Description
Le glutathion agit en neutralisant les radicaux libres, empêchant ainsi les dommages cellulaires. Il soutient également les processus de détoxification dans le foie, aide au métabolisme des graisses et des protéines, et renforce le système immunitaire en régénérant d’autres antioxydants comme les vitamines C et E. Le glutathion est un tripeptide linéaire avec un groupe sulfhydryle, qui comprend la L-glutamine, la L-cystéine et la glycine. Il joue un rôle important dans la protection des cellules du corps, en tant qu’antioxydant puissant. Dans le corps humain, un manque de glutathion entraîne de nombreuses maladies, telles que la maladie de Parkinson, la tyrosinémie de type I, l’intoxication alcoolique et autres. Des expériences in vivo et in vitro ont montré qu’un manque de glutathion peut entraîner des dommages aux mitochondries et à la mort cellulaire causés par une augmentation du nombre d’espèces oxygénées toxiques, entraînant une augmentation du nombre de radicaux libres. Le système de neutralisation avec la participation du glutathion joue un rôle unique dans la formation de la résistance du corps à une variété d’influences et constitue le mécanisme protecteur le plus important de la cellule.
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